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「エンブリカとアムラは違うハーブ？」「アムラを探していたら、エンブリカという商品が見つかった」と迷っていませんか。

結論からいうと、エンブリカとアムラは同じ植物です。どちらも学名「Phyllanthus emblica L.」の植物を指し、地域や文化によって使われる名称が異なります。

この記事では、エンブリカとアムラの名称が違う理由、果実の特徴、ハーブティーに使われる部位、味や香り、基本の淹れ方を紹介します。

名前の関係を整理しておけば、商品名だけに迷わず、原材料や使用部位を見ながら選べるようになります。

・エンブリカとアムラは同じ植物？先に結論

エンブリカとアムラは、別々のハーブではありません。

どちらもトウダイグサ科の植物で、学名は「Phyllanthus emblica L.」です。インドやタイを含む南アジア、東南アジアなどで利用されてきました。

商品に「エンブリカ」と書かれている場合と「アムラ」と書かれている場合がありますが、学名が同じであれば、植物としては同じものを指しています。

違うのは、主に名称が使われる地域や文脈です。

→学名はPhyllanthus emblica L.

植物には、地域ごとに使われる一般的な呼び名とは別に、世界共通の基準となる学名があります。

エンブリカとアムラの学名は、どちらも「Phyllanthus emblica L.」です。

呼び名だけを見ると違う植物のように感じますが、学名を確認すると同じ植物であることが分かります。

ハーブティーやハーブ食品を比較するときは、商品名だけでなく、原材料欄に記載されている学名まで確認すると間違いを減らせます。

→インドスグリと表記されることもある

エンブリカは、日本語で「インドスグリ」と表記されることもあります。

ただし、日本で一般的にスグリと呼ばれる植物と、まったく同じものという意味ではありません。果実の見た目や、海外で使われる名称などに由来する呼び方です。

「エンブリカ」「アムラ」「インドスグリ」と複数の名称が登場しますが、アバイブーベの商品では同じ植物の果実を指しています。

・エンブリカとアムラで名前が違う理由

一つの植物に複数の名前があるのは、珍しいことではありません。

植物が利用されてきた国や地域によって、現地語の名前、英語圏で使われる名前、植物学上の名前が存在します。

エンブリカも各地で異なる名称を持ちますが、名前が違うからといって、果実そのものが別物になるわけではありません。

→アムラはインドで広く使われる呼び名

「アムラ」は、インドで広く使われている呼び名です。

インドの伝統的な生活文化やアーユルヴェーダに関心がある方は、エンブリカよりもアムラという名前になじみがあるかもしれません。

アムラの粉末や食品を知っている方が、アバイブーベの「エンブリカ ハーブティー〈アムラ〉」を見ると、別の植物だと思うことがあります。

しかし、原材料として使われる植物は同じです。

「アムラのお茶を探しているけれど、エンブリカを選んでよいのか」と迷ったときは、商品に記載された学名と使用部位を確認してください。

→タイではマカーム・ポムと呼ばれる

タイでは、エンブリカは「マカーム・ポム」と呼ばれています。

タイの暮らしにも身近な果実で、食品のほか、のど飴やシロップなどに使われることがあります。

アバイブーベはタイのハーバルブランドです。そのため、インドでアムラと呼ばれる果実を、タイで受け継がれてきたハーブ文化を背景にした商品として届けています。

「エンブリカ」「アムラ」「マカーム・ポム」は、使われる地域や言語が異なるだけで、植物としては同じです。

・エンブリカはどんな果実？

エンブリカは小さな葉を持つ樹木で、淡い黄緑色の丸い果実をつけます。

アバイブーベのハーブティーに使われているのは、葉や茎ではなく、この果実です。

ハーブティーは商品によって使用する部位が異なります。同じ植物名が書かれていても、果実、葉、茎、花など、使われる部位によって味や香りが変わる場合があります。

購入前には、植物名だけでなく「どの部位を使っているか」まで確認することが大切です。

→丸い形と縦に入った筋が特徴

エンブリカの果実は丸く、表面に縦方向の筋が入っています。

見た目は小さな青リンゴやスグリを思わせますが、甘味の強い果物ではありません。生の果実には酸味や渋味があり、その個性的な味を生かして利用されてきました。

乾燥すると色は黄褐色から褐色へ変化します。ハーブティーでは、乾燥させた果実から自然な酸味と金茶色を抽出します。

→アバイブーベは果実だけを使用

アバイブーベの「エンブリカ ハーブティー〈アムラ〉」は、エンブリカの果実を100％使用しています。

原材料は「Organic Phyllanthus emblica L. 100％」。使用部位は実です。

ほかのハーブを混ぜて味を整えたブレンドティーではなく、一つのハーブだけを使ったシングルハーブティーです。

そのため、エンブリカという果実が本来持つ酸味、香り、後味を確かめられます。

アムラそのものの味を知りたい方や、何が使われているか分かりやすいハーブティーを選びたい方にも向いています。

・エンブリカハーブティーはどんな味？

エンブリカハーブティーの中心となる味は、すっきりした酸味です。

甘いフルーツティーではなく、甘味のない軽やかな飲み口。酸味のあとには、果実由来のほろ苦さがわずかに残ります。

花の華やかな香りを楽しむお茶というより、朝や食後に甘くない飲み物を選びたいときに合わせやすい味です。

→すっきりした酸味とほのかな苦味

アバイブーベのエンブリカハーブティーの味を整理すると、次のとおりです。

• 苦味：後味にほのかに感じる

• 渋味：強くない

• 甘味：なし

• 酸味：すっきり

• 香り：軽やかで自然

• 飲み口：甘くなく、さっぱり

• カフェイン：なし

ローゼルのように輪郭のはっきりした酸味とは異なり、エンブリカは穏やかな酸味とほろ苦さが重なる味わいです。

甘い飲み物が得意ではない方や、コーヒーや緑茶とは異なるノンカフェインの飲み物を探している方にも取り入れやすいでしょう。

ただし、酸味や苦味の感じ方には個人差があります。初めて飲むときは、基本の抽出時間で淹れて味を確かめてください。

→お茶の色は透明感のある金茶色

抽出したエンブリカハーブティーは、透明感のある黄色から金茶色になります。

果実が淡い緑色だからといって、緑色のお茶になるわけではありません。乾燥させた果実から、落ち着いた色のお茶が抽出されます。

香料や着色料で色を整えたものではないため、使用するお湯の量、温度、抽出時間によって色の濃さが変わります。

色や味が薄いと感じた場合は、すぐにティーバッグを追加せず、まず抽出時間を少し長くして調整しましょう。

・エンブリカハーブティーの基本の淹れ方

アバイブーベのエンブリカハーブティーは、手軽に使えるティーバッグタイプです。

特別な道具は必要なく、ポットとお湯があれば淹れられます。

1包で約700ml抽出できるため、朝にまとめて淹れ、日中に数回に分けて楽しむこともできます。

→ホットは1包にお湯約700ml

基本の淹れ方は次のとおりです。

1．ポットにティーバッグを1包入れます。

2．95〜98℃のお湯を約700ml注ぎます。

3．3〜4分置きます。

4．お茶が濃いめの黄色になったら飲みごろです。

初めから長く抽出すると、酸味やほろ苦さを強く感じる場合があります。

まずは3〜4分で味を確認し、もう少し濃くしたい場合は、次の一杯から抽出時間を少しずつ延ばしてください。

内容量は20gで、ティーバッグ10包入り。1日1包を目安にすると、1袋で約10日分です。

→アイスは濃いめに抽出して氷へ注ぐ

アイスで飲む場合も、最初は熱湯を使って抽出します。

通常より少し濃いめに作り、氷を入れたグラスへ注いでください。最初から水で薄めるよりも、果実の酸味や香りを感じやすくなります。

冷やすと酸味がよりすっきりした印象になり、暑い日やお風呂上がりにも合わせやすくなります。

作ったお茶は長時間室温に置かず、冷蔵庫で保管して早めに飲み切りましょう。

・酸味や苦味が気になるときの楽しみ方

エンブリカは、そのまま飲むと甘味のない酸味とほろ苦さを感じるハーブティーです。

ストレートが好みに合わない場合も、少し工夫すると味の印象を変えられます。

→はちみつで甘酸っぱく整える

酸味や後味のほろ苦さが気になるときは、はちみつを少量加える方法があります。

甘味が加わることで、果実の酸味がやわらぎ、甘酸っぱい飲み口になります。

一度に多く加えず、少量ずつ混ぜながら好みの味へ調整してください。

はちみつは温かいお茶のほうが混ざりやすいため、ホットで楽しむときに取り入れやすいアレンジです。

→炭酸水でエンブリカソーダに

濃いめに抽出して冷ましたエンブリカティーは、炭酸水と合わせても楽しめます。

果実の酸味と炭酸の刺激が重なり、すっきりした飲み口になります。

最初はエンブリカティーと炭酸水を同量程度で合わせ、酸味や濃さを見ながら調整してください。

甘味が欲しい場合は、少量のはちみつを温かいお茶に溶かしてから冷やすと混ざりやすくなります。

→ジンジャーや柑橘を少量加える

味に変化を加えたいときは、薄く切ったジンジャーや柑橘の果汁を少量合わせる方法もあります。

ジンジャーを加えると、エンブリカの酸味にほどよい刺激が加わります。

レモンなどの柑橘を加える場合は、酸味が強くなりすぎないよう、数滴ずつ試してください。

まずストレートで果実本来の味を確認し、そのあとでアレンジを加えると違いを楽しめます。

・エンブリカハーブティーはどんな人に飲みやすい？

エンブリカハーブティーは、次のような方に取り入れやすいお茶です。

• 甘いフルーツティーが苦手な方

• すっきりした酸味のある飲み物が好きな方

• 食後に甘くない飲み物を選びたい方

• カフェインを含まないお茶を探している方

• 果実だけを使ったシングルハーブティーを試したい方

• アムラの味をお茶で確かめたい方

一方で、酸味のない穏やかなお茶を好む方は、最初は酸っぱく感じる可能性があります。

基本の抽出時間から試し、酸味が強ければお湯を少し足すか、はちみつで調整してください。

妊娠中・授乳中・服薬中・治療中の方や、体調に不安がある方は、飲用前に医師や薬剤師へ相談しましょう。

・エンブリカとアムラについてよくある質問

→Q．エンブリカとアムラで味は違いますか？

A．同じ植物であっても、商品の使用部位、加工方法、配合、抽出方法によって味は変わります。「エンブリカ」「アムラ」という名称だけで判断せず、原材料と使用部位を確認してください。

→Q．エンブリカは果物ですか？

A．エンブリカは樹木に実る果実です。アバイブーベのハーブティーでは、その果実を乾燥させて使用しています。

→Q．エンブリカハーブティーは甘いですか？

A．砂糖などを加えていない状態では、甘味はありません。すっきりした酸味と、後味にほのかな苦味があります。

→Q．緑色の果実なのに、お茶も緑色になりますか？

A．抽出したお茶は緑色ではなく、透明感のある黄色から金茶色です。抽出時間やお湯の量によって濃淡が変わります。

→Q．アムラを探している場合、エンブリカを選んでもよいですか？

A．植物としては同じです。ただし、商品によって使用部位や加工方法が異なります。学名が「Phyllanthus emblica L.」であることと、何を使用している商品かを確認してください。

・まとめ｜エンブリカとアムラは呼び名が違う同じ植物

エンブリカとアムラの違いについて、覚えておきたいポイントは次の3つです。

• エンブリカとアムラは、学名「Phyllanthus emblica L.」の同じ植物

• アムラ、インドスグリ、マカーム・ポムなど、地域によって呼び名が異なる

• アバイブーベのハーブティーは果実100％で、すっきりした酸味と後味のほろ苦さが特徴

アムラを探していて「エンブリカ」という名前に迷った方も、学名と使用部位を確認すれば、自分が探している商品か判断できます。

甘くない果実のハーブティーを朝や食後に楽しみたい方は、アバイブーベ「エンブリカ ハーブティー〈アムラ〉」の商品詳細を見るから、原材料や内容量を確認できます。